Humboldt Zeit · N° 29

Edición N° 29 · abril de 2018

Queridos exalumnos y queridos exprofesores:

El Perú necesita de personas que apuesten por ellos, especialmente en la agroindustria. En este newsletter les presentamos a cinco exalumnos que se dedican con éxito a este difícil mercado:

  • Martha Bauer y el cultivo de orquídeas
  • Oliver Eggers con la exportación de cacao y chocolate; ganador de dos premios internacionales
  • Stefan Bederski con la exportación de pecanas y ají
  • Sergio Zignago con la exportación de pulpa de fruta congelada
  • Johannes Da-Fieno con una planta exportadora de frutas deshidratadas

Anya Hein

Coordinadora Alumni

En esta edición5 artículos

Sergio Zignago

Exportando nuestras frutas

Fui el fundador de la copa ADECH en el 2011 junto con la ayuda de otros miembros exalumnos. En el 2012, me uní a la directiva y organicé el campeonato durante 2 años. (Hasta ahora mi promoción no campeona) Soy Sergio Zignago, exalumno del Humboldt de la promoción 2000.

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Oliver Eggers

Chocolate de exportación con premios internacionales

Oliver Eggers Abendroth es exalumno de la promoción 1998 y licenciado en Administración Hotelera de la USIL. En 2013, nació su hijo Liam y también la oportunidad de enrumbar hacia nuevos caminos. Es así que en el 2014 inicia la aventura de mudarse con su familia a la selva peruana y apostar por…

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Martha Bauer

"Lima Orquídeas": orquídeas producidas en la ciudad de Lima

Martha Bauer es exalumna de la promoción 1981 y autodidacta en el cultivo de las orquídeas. Lo que empezó como un hobby allá por el año 1996, terminó convirtiéndose en su pasión y negocio. Durante los años que cultivó como aficionada aprendió que, en el Perú, el mercado de orquídeas seguía…

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Stefan Bederski

Stefan Bederski y su fundo orgánico en Topará, Chincha

Mi infancia la pasé entre Lima y el Valle de Topará en Chincha, Región Ica, donde mi padre, Klaus Bederski, creó el FUNDO HUAQUINA en la década de los 70 del siglo XX cuando las llamadas por teléfono a Chincha eran consideradas larga distancia y se requería pedir permiso de conexión vía una…

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Greenbox: Líder Peruano en Exportación de Frutas Deshidratadas

Johannes Da-Fieno Kreiner, exalumno de la promoción 2002, regresó a Perú en 2011 con una visión global forjada en sus años de estudio en la Georg August Universität de Alemania. Junto a su socio Christian Suarez, fundó Greenbox SAC en la Hacienda La Florida, en el valle de Tarma. Lo que comenzó…

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